pr.mpmn-digital.com
Recetas tradicionales

Orzo de pollo al horno mexicano

Orzo de pollo al horno mexicano


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Este riff de arroz con pollo utiliza pasta orzo en forma de arroz y muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel para una cena sabrosa que seguramente complacerá a niños y adultos por igual.MAS +MENOS-

1/2

lb de pasta orzo o rosamarina cruda (1 1/3 tazas)

1/2

taza de caldo de pollo Progresso ™ (de una caja de 32 oz)

1

pimiento rojo mediano, cortado en cubitos

1

chile jalapeño, sin semillas y finamente picado

1

lata (14.5 oz) de tomates orgánicos asados ​​al fuego en cubitos Muir Glen ™, sin escurrir

2

cucharadas de aceite vegetal

1

paquete (1 oz) de mezcla de condimentos para tacos original Old El Paso ™

1

paquete (20 oz) de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel (aproximadamente 6 muslos)

3/4

taza de queso fresco desmenuzado (cómprelo más tarde si está congelado orzo horneado para una fecha posterior)

2

cucharadas de hojas frescas de cilantro picadas (cómpralas más tarde si vas a congelarlas al horno orzo para una fecha posterior)

Ocultar imágenes

  • 1

    Caliente el horno a 375 ° F. Rocíe una fuente de vidrio para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite en aerosol.

  • 2

    En una cacerola de 4 cuartos, caliente 2 cuartos de agua hasta que hierva a fuego alto. Agrega la pasta; reduzca el fuego a fuego lento. Cocine 4 minutos; desagüe. Regrese a la cacerola; agregue el caldo y el chile en polvo. Dejar de lado.

  • 3

    Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 12 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el pimiento morrón, el chile jalapeño y la sal; cocine de 6 a 7 minutos o hasta que las verduras estén blandas y comiencen a dorarse en los bordes. Agrega los tomates; cocine de 1 a 2 minutos o hasta que la mezcla espese. Revuelva en una cacerola con la mezcla de pasta; vierta en una fuente para hornear.

  • 4

    En un tazón mediano, mezcle el aceite vegetal y la mezcla de condimentos para tacos; agregue los muslos de pollo y revuelva para cubrir. Coloque el pollo sobre la mezcla de pasta en un plato; cubrir bien con papel de aluminio. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que el pollo alcance 165 ° F cuando se inserte el termómetro de lectura instantánea en el centro del muslo, O congele y hornee más tarde como se indica en el paso 5. Deje reposar 5 minutos. Cubra con queso fresco y cilantro.

  • 5

    Si prepara con anticipación para hornear y servir en una fecha posterior: Cubra una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón) con 2 capas de envoltura de plástico, dejando suficiente saliente para encerrar completamente la cazuela ensamblada. Unte la mezcla de pasta en una sartén grande y poco profunda; enfríe la mezcla completamente, tapada, de 30 a 45 minutos en el refrigerador antes de armar la cazuela. Montar la cazuela en un plato; cubra con otra capa de plástico. Congele la cazuela sin hornear aproximadamente 8 horas o hasta que esté completamente congelada. Transfiera la cazuela congelada a una bolsa plástica de congelador con cierre de 2 galones etiquetada. Quite el aire; sellar y congelar hasta tres meses. Para hornear: Rocíe una fuente de vidrio para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite en aerosol. Retire la envoltura de plástico de la cazuela; colocar en una fuente para hornear. Cubra bien con papel de aluminio; descongelar completamente en el refrigerador, de 24 a 48 horas. Caliente el horno a 375 ° F. Hornee, tapado, de 55 minutos a 1 hora y 10 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante en los bordes (165 ° F en el centro). Deje reposar 5 minutos antes de servir. Cubra con queso fresco y cilantro.

Consejos de expertos

  • Corta las hojas frescas de cilantro con unas tijeras directamente sobre el plato terminado para una guarnición rápida.
  • ¿Necesitas un poco más de calor? Opte por un chile más picante, como un serrano.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
440
Calorías de grasa
150
% Valor diario
Grasa total
17g
26%
Grasa saturada
6g
32%
Grasas trans
0g
Colesterol
110 mg
37%
Sodio
1100 mg
46%
Potasio
330 mg
9%
Carbohidratos totales
43 g
14%
Fibra dietética
4g
16%
Azúcares
5g
Proteína
29g
Vitamina A
35%
35%
Vitamina C
25%
25%
Calcio
10%
10%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 0 Carne muy magra; 3 carnes magras; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Receta: Pollo rostizado. Cocineros Mexicanos


Comentarios:

  1. Caster

    Estamos esperando la continuación. Por supuesto, bastante exagerado, sin embargo, la experiencia personal muestra algo cercano a lo que se describe.

  2. Travion

    Delineará tu salud,

  3. Khairy

    Bravo, fuiste visitado por un pensamiento simplemente excelente

  4. Garth

    Completamente comparto tu opinión. Me parece que es una buena idea. Estoy de acuerdo contigo.



Escribe un mensaje