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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas


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¡Para la Semana de la Cocina de los Hombres!

Nosotros necesitamos:

  • 4 huevos grandes
  • pimiento rojo
  • 2 patatas adecuadas
  • 200 gr de queso Delaco
  • 200 gr de chuleta de cerdo ahumada
  • Algunas hojas de albahaca verde
  • Sal y pimienta para probar

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cómo hacer tortilla de patatas:

Corta las patatas en dados y colócalas en una sartén con aceite.

Dorarlas ligeramente y añadir el pimiento y las cebolletas ahumadas, cortadas en tiras finas. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Espolvoreamos la albahaca picada, agregamos los huevos batidos junto con la sal y la pimienta y al final, el queso cortado en cubitos pequeños.

Deje la tortilla al fuego hasta que se cocine uniformemente.

Servir caliente. ¡Buen apetito!



Comentarios:

  1. Zuzuru

    Pensé y eliminé mensajes

  2. JoJokasa

    Bravo, como frase..., genial idea

  3. Yozshuktilar

    ¡Sí, se aconsejó!

  4. Karl

    Realmente no entiendo lo que significa.



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