pr.mpmn-digital.com
Nuevas recetas

Sopa de Transilvania

Sopa de Transilvania


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lavar bien el cofre, cortar en cubos y poner en agua fría con sal hirviendo. Espuma siempre que sea necesario.

Las verduras se limpian y se colocan en el rallador grande. Pica finamente la cebolla. Ponga el aceite y las verduras en una cacerola y cocine durante 2-3 minutos. Hacia el final, agregue la cebolla, déjela un poco más y viértala sobre el agua en la que está hirviendo la carne (después de que el agua se haya aclarado). Dejamos hervir a fuego lento con tapa hasta que las verduras estén blandas y la carne esté cocida (al ser pollo, se hace rápido).

Hervir el arroz por separado (después de lavarlo varias veces). Cuando esté casi listo, cuele el arroz y póngalo en la olla de sopa. Déjalo hervir unos minutos más, agrega sal al gusto y déjalo enfriar un poco.

Mezclar bien las yemas y la crema agria, poner 1-2 cucharadas de sopa para llevar a la misma temperatura, luego verter sobre el resto y mezclar suavemente. Agregue al sabor con jugo de limón (o cualquier otra cosa que desee), agregue perejil verde finamente picado y sirva con pimientos picantes.

¡Buen apetito!


Receta de ensalada de ensalada de Transilvania con tortilla y leche

Estamos muy contentos de contarte que tenemos una nueva receta de Carmen Nemeth, quien en esta ocasión nos envió un sopa de ensalada. Lo digo con mucho gusto, porque sus recetas de langostinos o cubitos enrollados en coco están entre las favoritas de quienes leen el blog.

Sopa de ensalada es una sopa de temporada, muy apreciada por los rumanos. ¿Es lo mismo contigo?


Sopa de albóndigas & # 8211 la receta de mi madre

Sopa de albóndigas & # 8211 la receta de mi madre. ¿Cómo preparar albóndigas tiernas y esponjosas? Una sopa tradicional (borscht), muy sabrosa y abundante, con muchas verduras y albóndigas de cerdo picado y arroz. Aromatizado con tomillo (o alerce), rallado con crema agria y yema de huevo y agriado con mijo, jugo de limón o borscht.

Sopa de albóndigas se puede hacer en cualquier época del año y puede contener varias verduras y hortalizas, según lo que tenga a mano. No tiene receta fija y se prepara al gusto de cada ama de casa.

Hay zanahorias, raíces de perejil, chirivías y apio, tomates (frescos o caldo casero) y cebollas. Además, puedes poner otras verduras frescas o congeladas: patatas, manojos de coliflor, vainas de judías verdes o amarillas, guisantes, col picada, etc. Algunos también ponen arroz en la sopa (como en Sopa de pollo griega & # 8211 ver receta aquí).

La madre hace las albóndigas a partir de la composición. relleno sarmale, agregando una clara de huevo para unirlo extra (no pongas un huevo en el sarmale, obviamente). Esta mezcla de carne con arroz y cebolla se puede congelar sin problemas y hago albóndigas cuando me apetece. ¡Las albóndigas salen esponjosas, muy tiernas y extremadamente sabrosas!

De los ingredientes a continuación obtuve una olla de sopa de aprox. 5 L. Se puede recalentar sin problemas y cada día es más sabroso (almacenado en la nevera dura 3-5 días).

  • Opcional: 2-3 huesos de cerdo o res
  • 4 L de agua + 2 cucharaditas de sal
  • 2-3 zanahorias
  • 1-2 raíces de perejil
  • 1 raíz de chirivía
  • 1 rodaja de apio
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla grande
  • Opcional: & frac12 pimiento rojo, kapia o rosquilla
  • 500 ml de caldo de tomate (casero) o pasta de tomate enlatada (puré de patatas) o 3-4 tomates frescos (verano)
  • Opcionalmente otras verduras de su elección: vainas de frijoles, guisantes, ramos de coliflor, repollo cortado en cubitos, etc.
  • 1 cucharadita de tomillo seco rallado
  • sal
  • 500 g de carne de cerdo picada (o mezcla de ternera)
  • 50 g de arroz (aproximadamente 2 cucharadas)
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 cucharada de aceite
  • sal, pimienta recién molida
  • 1 manojo de verduras picadas (perejil verde, eneldo)
  • 1 cucharadita de tomillo seco picado
  • 1 clara de huevo cruda
  • 300 g de crema grasa para aliñar sopa
  • 2-3 yemas frescas (crudas)
  • Opcional: jugo de limón, vinagre, borscht o morir
  • un puñado de verduras (perejil y hojas de eneldo)
  • opcional: hojas de alerce picadas

Sopa de gulash ahumada y receta de Transilvania n. ° 8211

Sopa de gulash ahumada & # 8211 Receta de Transilvania. Una especie de sopa de gulash con trozos de káiser (tocino, costillas) o tocino ahumado, solo con crema agria y servido con trapos, albóndigas de harina o crutones de pan.. Sencillo, rápido y sabroso.

Sopa de barranco me recuerda a la infancia. Se hacía con bastante frecuencia en nuestra casa, sobre todo en verano, con tiernas bolas. Creo que fue una de las primeras sopas a las que se me permitió contribuir, cuando era niño, y me dejaron cortar los gules en rodajas y luego & # 8222chibrit & # 8221. Es una sopa que hierve en 30-40 minutos. El barranco debe ser joven y tierno, no leñoso ni caliente.

No tiene prescripción fija. Hay familias que le ponen verduras pero me parece que desvía su sabor. Quizás una zanahoria no duele, pero las chirivías y el perejil ya la llevan en dirección a la sopa de verduras, así que no las uso. Es una sopa blanca y dulce, sin azúcar. En nuestro país, en Transilvania, pocas sopas son ácidas (con jugo de limón o repollo muerto, no con borscht).

La base de esta sopa de gulash se compone de palitos de tocino ahumado (o kaiser) y cebollas. De acuerdo, mi bisabuela solía comenzar cualquier sopa o comida con una cucharada de rantas (roux & # 8211, es decir, harina sazonada con un poco de aceite & # 8211 como salsa Bechamel). Preparaba sus rantas una vez a la semana y las mantenía frías en una taza blanca de paredes gruesas y abultadas. ¡Recuerdo esa taza perfectamente! Cuando lo necesitó, sacó una cucharada. Creo que también puso un poco de pimentón en las rantas porque recuerdo que no era realmente blanco sino naranja claro. Entonces así se cocinaba.

La mayoría de las veces, la sopa de gulash se sirve con pequeñas albóndigas de harina (receta aquí) que se hierve directamente en él o con picatostes de pan, caseros (receta aquí).


Hemos preparado una receta de sopa de Transilvania para chuparse los dedos, que a los más pequeños les encantará desde la primera degustación. Es un almuerzo fácil de preparar, que se puede cocinar los fines de semana y servir 2-3 días después, durante la semana. En otras palabras, tendrás más tiempo para diversas actividades con los más pequeños. Los adultos también pueden servirlo con un pimiento picante.

Ingredientes para la sopa de Transilvania:

300 gramos de ternera
1 zanahoria
1/2 chirivía
1/4 de apio
1/2 taza de guisantes
1 cebolla
1/2 pimiento
1/2 raíz de perejil
2-3 patatas
1/2 taza de borscht casero
70 gramos de nata
1 yema de huevo
sal
pimienta negra recién molida
petróleo
perejil fresco o alerce

5 pasos para preparar sopa de Transilvania:

1. Lavar la carne, limpiar la piel y cortar en cubos pequeños. Ponlo a hervir en una olla con 3 litros de agua. Cuando empiece a hacer espuma, cambia el agua y deja que hierva hasta que esté casi lista, espumante con una cuchara si es necesario.

2. Pelar la cebolla, la zanahoria, la raíz de perejil, la chirivía, el pimiento y el apio, lavar y picar finamente. En una cacerola grande, agregue 2-3 cucharadas de aceite y las verduras mencionadas anteriormente. Freír ligeramente, después de lo cual puede poner la carne y el agua en la que hirvió.

3. Hervir durante aproximadamente un cuarto de hora, luego agregar las papas y los guisantes pelados y cortados en cubitos. Déjalo cocer media hora más o hasta que las verduras estén cocidas. Agrega el borscht casero.

4. Mientras tanto, mezcle la nata y la yema de huevo en un bol. Agrega un poco de jugo de la sopa, mezcla hasta obtener una composición homogénea. Agregue la crema a la olla y mezcle. Sazone con sal y pimienta negra recién molida al gusto.

5. Dejar la sopa al fuego hasta que hierva, luego apagar el fuego, verter la lluvia de perejil recién picado y dejar enfriar unos minutos antes de servir.


Las cebollas, patatas, apio, zanahorias, chirivías y pimientos morrones se limpian, lavan y cortan en cubos pequeños.
Lavar el arroz y dejarlo cubierto de agua hasta su uso.
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en trozos más pequeños.
Calentar el aceite en una olla y calentar las verduras y la carne ahumada durante 8-10 minutos, revolviendo constantemente para que no se peguen al fondo de la olla.
Cuando las verduras se hayan ablandado un poco y la grasa del humo comience a derretirse, agregue agua caliente y un poco de sal.
(Para que la sopa sepa aún mejor, se hierve el hueso restante y al final se retira).
Deje que todo hierva durante 10-15 minutos, agregue el arroz escurrido y continúe cocinando por otros 15-20 minutos.
Durante este tiempo, se prepara la salsa de crema agria:
En un bol grande batir bien las yemas con crema agria, sal, pimienta, vinagre o jugo de limón, estragón en vinagre, al gusto.
Cuando todos los ingredientes estén cocidos, sazone la sopa con salsa de crema agria, hierva, apague el fuego y espolvoree con perejil verde finamente picado.

La sopa de Transilvania se sirve caliente, junto con pimientos encurtidos, crema agria y vinagre, para que todos puedan sazonar su porción al gusto.

Las dos funciones que más me atraen de Philips Multicooker son:
-Tecnología con calentamiento 3D. El calor actúa de manera uniforme y no es necesario mezclar los alimentos.
- Los 12 programas de cocina diferentes que pueden satisfacer todos los antojos de la familia.


Sopa campesina de Transilvania

Sopa campesina de Transilvania recetas: como cocinar Sopa campesina de Transilvania y las recetas más sabrosas de sopa campesina, sopa de Transilvania, sopa de albóndigas campesinas, sopa de pollo de Transilvania, sopa de panza de Transilvania, receta de sopa de panza de Transilvania, palo campesino, pastel campesino con carne, estofado de cordero de Transilvania, horno de plato de melocotón.

Sopa de panza de Transilvania

Sopa de cerdo, sopas de carne, sopas 1 kg de panceta de ternera precocida 1 pieza de salmuera 2 cebollas 1 pimiento 300 ml de crema agria 1 cabeza de ajo 3 huevos sal pimienta laurel vinagre para aderezo

Sopa de Transilvania

Sopas y caldos, Sopas 1 chuleta de cerdo ahumada (400-500 g) 1 cebolla grande 2 patatas 1 pieza pequeña de apio 2 pzs. zanahoria 1 chirivía 1/2 pimiento rojo 1 taza de estragón arroz en vinagre perejil verde 200 ml crema agria 2-3 yemas de huevo vinagre de sidra de manzana (jugo de limón) 2-3.

Sopa de ternera campesina

Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 l de borscht, 1 kg de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 1/2 apio, 1 tucara de frijoles, 1/4 de repollo pequeño, 2 patatas, 2 tomates, verduras ( eneldo, perejil, alerce), sal.

Sopa de judías verdes de Transilvania (ahumadas)

Sopas de verduras, sopas, sopas y sopas 750 g de judías verdes limpias (frescas o congeladas) 200 g ahumadas (opcional) 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón 1/2 apio 1 tomate tomillo seco hojas de laurel estragón sal pimienta 1 -2 cucharadas de pasta de tomate

Sopa de pollo campesina

Sopas y caldos, sopas 1 pollo 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1/2 apio 1 pimiento 1 frijoles frijoles 2-3 cucharadas de guisantes 4 tomates 2 papas en cubitos 1 taza de borscht 2 ramitas de alerce para servir: crema agria de perejil verde - opcional

Sopa de pato campesina

Sopas y caldos, 1 sopa de pato -700 ml de borscht - 3,5 l de agua -150 gr de guisantes -15 gr de judías verdes -2-3 zanahorias -2 pimientos -1 cebolla -1 raíz de perejil -1 raíz de chirivía -1 apio pequeño -1 caja de tomates -3-4 cucharadas de verduras (perejil, alerce) -sal

Deliciosa sopa de verduras campesina

Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 litro de suero (o 500 g de yogur diluido con agua), una mina de guisantes, una mina de judías verdes, 2 patatas, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 2- 3 tomates, 1 enlace de eneldo, 1 enlace de perejil, sal

Sopa de pollo campesina

Sopas y caldos, sopas 1 kg de pollo 100 gr cuadrados / fideos 1 cebolla 1/2 puerro 1 papa 1 zanahoria 1/2 raíz de apio 3 tomates 1 raíz de chirivía 1 pimiento rojo 1 manojo pequeño de coliflor / brócoli 1 enlace de perejil sal al gusto 40 ml de aceite

Sopa de papa ahumada de Transilvania

Carne de cerdo, patatas, sopas de carne 700 g ahumados (costillas, bistec o salchichas) 2 cebollas 2 zanahorias 1 raíz de perejil 1 raíz de perejil 1/2 apio 2 pimientos rojos 1 kg de patatas 2-3 cucharadas de aceite 2-3 cucharadas de pimentón sal pimienta 1 cucharada de crema de tomillo y comino para servir

Sopa de pollo campesina

Pollo, sopas de carne, sopa de pollo 1 pollo mediano 2 cebollas 1 zanahoria 1/2 apio 1 pimiento 1 chirivía 3 tomates 2 papas 1 taza de tomillo seco borscht 2 hojas de laurel para servir pimienta sal 2-3 cucharadas de aceite

Grisine con queso y jamón campesino

Ingredientes 6 piezas: 6 migas de pan largas 3 rebanadas de queso ahumado & nbsp 3 rebanadas de queso clásico & nbsp 6 lonchas finas de jamón campesino 1 pepino pequeño 1 cucharadita de aceite de oliva 2 cucharaditas de sésamo negro 2 cucharadas de moras de mostaza

Sopa campesina con pollo

Sopas y caldos, Sopas para 5 porciones: tomates frescos / enlatados - 250 g / 150 g de pollo - 450 g de zanahorias - 100 g de raíz de apio - 100 g de raíz de chirivía - 100 g de raíz de perejil - 100 g de cebolla - 100 g de patatas - 100 g pimiento - 250 g de pasta de tomate - 50 g.

Misa campesina.

Platos de carne para 10 personas para sopa de frijoles que necesitamos: -300g de frijoles -un tallo ahumado -2 cebollas -2 pimientos -2 zanahorias -3-4 tomates -50 ml de aceite -2 hojas de laurel -3-4 bayas de pimienta de Jamaica -una ramita de tomillo -1 manojo de alerce -1 cabeza de ajo.

Sopa de verduras campesina

Sopas y caldos, sopas 1 zanahoria adecuada 2 cebollas secas 1/2 conexión de cebolla verde 1 calabacín adecuado 2 papas 1 raíz y hojas de apio pequeñas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lejía 1 puñado de arroz ½ kg rojo 2 tazas de coco 1 link de leustean 1 enlace.

Sopa campesina con muchas verduras.

Sopas y caldos, Sopas para 5 porciones: caldo de huesos - 1,5 l o 1,5 l de agua con cebolla - 100 g de pimientos picantes - 10 g de tomates frescos - 250 g de patatas - 250 g de zanahorias - 100 g de raíz de apio - 50 g de raíz de chirivía - 50 g raíz de perejil - 50 g de judías verdes - 100 g de pimientos morrones.

Sopa picante con fideos y camarones

Pimentón picante, Cantidades de pimentón para 2 l de sopa: una bolsa de verduras congeladas para sopa de ternera (que se encuentra en el cortijo) 3-4 cucharadas de jugo de tomate 400 gr. de camarones sin cáscara 3 cubos a base de sopa de pollo (yo usé sopa de pollo maji) fideos (tengo.

Pasta al horno

Pasta y pizza pasta 1 huevo 300 g de jamón de Transilvania 200 ml de leche 2 lg de crema agria sal, pimienta aceite de perejil una rodajita de queso

Sopa de ortiga

Sopas y caldos, las sopas se usan en las mismas cantidades que en la sopa verde.2 l de agua, 1 l de borscht, un plato hondo lleno de verduras, 3 cucharadas de arroz, 1 pieza de azúcar, sal, una yema, dos cucharadas de crema agria.

Tochitura de Transilvania

Platos de carne 600 g de pierna de cerdo 250 g de tocino ahumado 150 g de salchichas 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de pasta de rosquilla 2 cucharadas de aceite sal pimienta

Jugo de hueso de Transilvania ahumado con estragón

Sopas y caldos, sopas ahumadas en cucharón, cebollas, zanahorias, perejil, apio, arroz, estragón, yema de huevo, crema agria.

Sopa de res

Sopas y caldos, Sopas 500 g de ternera, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del frasco) 2 cucharadas de caldo, 2 cebollas, un manojo de alerce, agua, sal, 150 g de fideos 1 huevo, 100 g de crema agria

Sopa de ave

Sopas y caldos, Sopas 500 g de ave, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del frasco) 2 cucharadas de caldo, 1 cebolla, un manojo de alerce, 1 papa, agua, sal, 150 g fideos 1 huevo, 100 g de crema agria

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, sopas de albóndigas - 500 g de carne picada, mezcla de pollo o ternera con cerdo - 1 taza de arroz - 2 huevos - perejil finamente picado - sal, pimienta para sopa - 2 zanahorias - 2 cebollas - 2 pimientos, uno rojo y uno verde - 5 tomates - 2 patatas - 1 l de borscht - alerce

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Bollos para albóndigas: 600 g de carne picada 3-4 cucharadas de arroz 1 huevo delicado para sopa: 1 zanahoria grande 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tomates 2 cucharadas de pasta de tomate perejil, sal de alerce, pimienta 1 cucharada y media de borscht major (o 250 ml de borscht)

Carpa rellena de atún al horno

Platos con carpa rumana pescado Tocino de Transilvania pimiento kapia rojo zanahoria atún en su propio jugo pasta de pimienta cebolla verde aceite de vino sal pimentón ajo picante

Sopa de albóndigas - la receta más sencilla

Sopa de albóndigas, carne picada, sopas de carne 500 g de carne picada (ternera, cerdo o mezcla) 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento 1/2 apio 1 chirivía 2 tomates grandes 5 cucharadas de arroz 2 cucharadas de harina 2-3 cucharadas de aceite un huevo sal pimienta borscht (opcional) verduras frescas (perejil, eneldo, alerce)

Sopa de gulash rellena

Sopas y caldos, sopas de gulash (generalmente tantas personas como hay) - pongo 4 piezas - las hojas de verduras también se usan para la sopa: zanahoria y perejil 500 g carne picada mezcla de carne de res con cerdo 3 cucharadas de arroz 3 huevos verdes picados para la composición de la carne 1 caja.

Omneta Taraneasca

3 huevos, 200 g de salchichas ahumadas, 1 cebolla de aceite de oliva 1 pimiento rojo 150 queso de vaca sal pimienta,

Deliciosa sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 3 litros y 1/2 sopa: 300 gr de ternera 1 cebolla 3 cucharadas de arroz 1 huevo 1 cucharadita de pimentón dulce rallado 1 zanahoria grande 1 pimiento rojo 1 chirivía 1/2 apio pequeño 1/2 raíz de perejil 1 tomate grande pelado 150 gramos.

Mordedura de patata de Transilvania

Platos de carne 800 g de mezcla de carne picada 1 kg de patatas 2-3 huevos 250 ml de crema agria 1 cebolla 4 dientes de ajo 200 ml de caldo casero 2 cucharadas de pasta de rosquilla 200 g de queso 70 g de mantequilla perejil verde eneldo sal verde guindilla

Sopa de col dulce con yogur

Sopas y caldos, Sopas una cebolla grande y una cebolla pequeña, 2 zanahorias, raíz de apio, una chirivía, 2 patatas pequeñas, col dulce, yogur (leche batida), sopa de verduras este otoño: tomates, pimientos, hojas de apio, hojas de perejil y sal). sal, delicada.

Pizza campesina

Pasta y pizza 200 g de harina 2 huevos 1 pimiento 3 champiñones adecuados 300 g de salchichas 300 g de salami, 150 g de aceitunas, especias, 250 de queso,

Terbiyeli Köfte Çorbası - Sopa de albóndigas al estilo turco

Sopas de carne, sopas, sopas y caldos 450 g carne picada (ternera o cordero) 1 cucharada de arroz 1 cebolla pequeña 1/2 manojo de perejil 1/2 manojo de eneldo sal pimienta 2 cucharaditas de harina 1 cucharadita de baharat para sopa: 2 patatas 2 zanahorias 1 pequeña apio sal pimienta 2 yemas de huevo jugo de a.

Sopa picante

Sopas de carne, Platos de carne, Carne picada 10-15 pimientos pequeños 800 g de carne picada (ternera o cerdo) 1 cebolla grande 100 g de arroz 1 eneldo deshidratado con huevo sal pimienta para sopa: 1 l de jugo de tomate 1 cebolla 1 zanahoria 2 cucharadas de aceite sal pimienta 1 cucharadita de azúcar en crema y verduras para servir

Judías verdes de Transilvania con crema agria

Alimentos, Platos de verduras para 5 porciones: judías verdes frescas / enlatadas - 900 g / 500 g de aceite - 50 ml de cebolla - 100 g de harina - 25 g de vinagre - 10-15 ml de azúcar - 5 g de crema agria - 100 g de pimentón - 10 g perejil verde - 1 pizca de sal al gusto

Belezdruga - receta de Transilvania

Comidas, Preparaciones con manteca de polenta o aceite de arpis, cebolla, queso de oveja, amasado con sal de tocino o salchichas, harina de arpis malai en forma de polenta cirrus (ese fino contenido que se obtiene antes de masticar polenta o una polenta muy fina)

Brochetas de maíz, patatas y jamón

Comidas, Friganele 4 patatas 4 mazorcas de maíz hervidas un calabacín 4 lonchas de jamón campesino 4 ramitas de tomillo / romero, al gusto sal aceite

Comida campesina de hongos

Platos de verduras, recetas vegetarianas 1 kg de champiñones 3 cebollas grandes 1 rosquilla roja grande 1 taza de aceite 3 tomates 1 cucharada de vegeta 2 cucharadas de pan rallado 1 eneldo 1 taza de agua

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Sopas de albóndigas: 600 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 1 cebolla 2 huevos 20 gr de harina 100 gr de arroz 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de sopa de pimienta: 2 zanahorias 1/2 apio 1 raíz de perejil 50 ml de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 5 tomates.

Espinaca baja

Alimentos con verduras y verduras una receta simple y nutritiva de Transilvania y yo diría que saludable para aquellos que aprecian las cualidades de las espinacas, una receta rápida al mismo tiempo y solo buena para un almuerzo. 1/2 kg de espinacas 80-100 ml de aceite de girasol 1 cucharada de harina de trigo 5 cachorros.

Pequeño gratinado

500 g de queso pequeño 150 g de lonchas 100 g de jamón campesino 300 ml de crema agria 100 g de queso de oveja (queso rallado) 1 yema de huevo 1 cucharada de pan rallado semillas de granada (para decorar) sal pimienta

Sopa de frijoles en un bol de pan

Sopas y caldos, Sopas de frijoles: aproximadamente 500 g de frijoles, 400 g de costillas ahumadas o kaizer, 2 cebollas, 2 zanahorias, 2-3 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de jugo de tomate, una hoja de laurel, sal y pimienta, tomillo, perejil verde , 2 pimientos, un trozo de apio, albahaca.

Tarta campesina

Aperitivos, Aperitivos con queso para el relleno: costillas ahumadas 300 g, crema agria 150 g, huevos 3 piezas, sal, pimienta, 2 pimientos rojos. para la masa: harina 200 g, mantequilla 100 g, manteca de cerdo 30 g, 2 cucharadas de agua.

Quiche (pastel de cebolla)

Pasta y pizza 350 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 25 g de levadura 180 ml de leche 3 huevos 4 cucharadas de aceite / 50 g de mantequilla 2-3 cebollas 200-300 g de jamón campesino 400 g de crema agria sal pimienta

Sopa de ternera con estragón

Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 6-8 porciones: 600 gr de ternera para sopa (como dice, lista para cocinar) 300 gr de zanahorias (unas 3 piezas) 200 gr de apio 300 gr de patatas (2 piezas) 100 gr de campana pimientos 160 gr tomates en trozos con jugo (cirio enlatado).

La pizza

Pasta y pizza 500 g, 1 cubo de levadura de cerveza fresca, una cucharadita de azúcar, un pimiento, una salchicha, 100 g de jamón campesino, 50 g de champiñones, 50 g de aceitunas, 50 g de maíz, 200 g de queso, un tomate 1-2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, kechup.

Sopa de calabaza en ayunas

Sopas y caldos, Sopas, Platos de ayuno las cantidades de verduras dependen de la olla, las cantidades a continuación son para una olla de 5 l: -pimientos verdes y / o rojos y / o amarillos 1-2 piezas -1 cebolla grande para sopa hervida y 1 medio al final - raíz de apio 1 medio - lejía 1.

Receta de Transilvania: carpa húngara

Alimentos, Platos de pescado, Carpa sin cabeza 7.500 kg de cebolla 1.000 kg de caldo 1.000 kg de pimiento verde 0,250 kg de costillas ahumadas o tocino ahumado 0,500 kg de crema agria 1.250 kg de aceite de arpis 1.000 litros de pimentón dulce 0,050 kg de patatas 7.500 kg de tomates 2.000 kg de sal 0,150 kg

Pizza campesina con káiser

Comida, Pascua y pizza 1 tarro de champiñones, ketchup picante, 200 gr de kaizer, 100 rebanadas de parizer, 150 gr de queso ahumado, 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento morrón, 25-30 aceitunas, pan rallado

Palo relleno

Eneldo 1. 5 palitos 2. 200 gr de queso 3. 150 gr de jamón campesino (u otras salchichas de bistec, etc.) 4. 2-3 cucharadas de aceitunas deshuesadas 5. 2-3 manojos de cebollas verdes 6. queso crema 7. sal pimienta eneldo


Video: Transylvanian Ritual Fire


Comentarios:

  1. Lynford

    Creo que estás equivocado. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  2. Takinos

    kulno

  3. Jaide

    Respuesta muy divertida

  4. Tim

    ¡Muy bien! Me parece que es una excelente idea. Estoy de acuerdo contigo.

  5. Talmadge

    odio leer

  6. Zolora

    mmm sencillo))

  7. Guin

    ¡Oh, estos eslavos!



Escribe un mensaje